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Kobe-Saisonkarte


Lauwarme Ingwer-Avocadocremesuppe 4,00


Tornado Roll

Gehackter Thunfisch, Avocado, Lachs, Rucola, ummantelt mit flambierten Thunfisch
(8 Stück) 14,50

Surf and Turf Roll

Roastbeef und knusprig gebackene Garnelen mit Rucola, verfeinert mit scharfem Tabasco, ummantelt mit Sesam (8 Stück) 12,50


Bentobox 1

Meeralgensalat mit Sesamsauce, Garnele in Tempurateig, 2 veg. Frühlingsröllchen, 3 Nigiris (Lachs, Thunfisch, Garnele), 3 California mit Fliegenfischkaviar, 

3 Alaska 14,50


Bentobox 2

Meeralgensalat mit Sesamsauce, Portion Sushireis mit Aal, 3 Nigiris (Lachs, Thunfisch, Garnele), 6 California mit Sesam, 2 Scheiben Lachs-Sashimi 16,90


Loup de mer

Ganzer knuspriger Loup de mer in pikanter Chilisoße mit verschiedenen Kräutern und Gemüse, serviert mit lauwarmen Reisnudeln 17,80


Sommerliche Getränke


Sunshine

Hausgemachte Erdbeerlimonde mit Limette, frischen Pfefferminzblättern, braunem Zucker und Eis 4,50


Hausgemachte Limonade

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Limette, brauner Zucker und Eis 3,50